Sisältöön »

Antin konditoria -
perinteitä kunnioittaen

Käsityöläiskadun leipomossa on leivottu paikallista leipää yli sadan vuoden ajan. Kiviuunit lämpenevät päivittäin ja konditoriatuotteita tehdään neljännessä sukupolvessa. Leivän juuret ja reseptit ovat periytyneet isiltä pojille. Tuotevalikoima kattaa ruokaleivät, kahvileivät ja konditoriatuotteet. Perinteisten kestosuosikkien lisäksi valikoimasta löytyy paljon uusia tuotteita, kuten Antin Kotijäätelöä ja käsintehtyjä suklaakonvehteja.

 

Avoinna

MA – PEklo 6 – 18
LAklo 6 – 16
SUsuljettu
 

Pääsiäisen aukioloajat

To 18.46 – 18
Pe 19.4
suljettu
La 20.4
6 – 16
Su 21.4
suljettu
Ma 22.4
suljettu
 
 

Sijainti

Käsityöläiskatu 24,
30100 Forssa

 
 
 
 
vuodesta-1911.jpg
 

Vuodesta 1911

Antin Konditorian historia alkaa vuodesta 1911, jolloin Käsityöläiskadulla avattiin Toivosen leipomo. Leipomon leivät ja kahvileivät tulivat tutuiksi jo tuolloin Forssalaisille. Vuonna 1956 Toivoset olivat jo ikä-ihmisiä ja leipomolle haettiin jatkajaa. Jatkajat löytyivät Tampereelta, kun Tauno Antero Koivisto ja Sirkka Koivisto löysivät lehti-ilmoituksen perusteella tiensä Forssaan. Antero Koivisto oli kova mies leipomaan. Oululaisen, Voiman, Smandtin, Koiton ja Tuotannon kiertänyt mies kuului Suomen parhaimmistoon. 50-luvulla kaksi miestä kilpaili paremmuudesta konditoria-alalla ja Antero Koivisto oli heistä toinen. Mestarin bravuurinumeroita olivat tuohon aikaan suositut puhalletut sokerityöt. Leipomokauppojen yhteydessä yrityksen liikenimi vaihtui Antin Konditoriaksi.

Lue lisää »